小熊料理机（JBQ-D131）配置搅拌研磨组件，一机搞定搅拌、切碎、研磨。主机与搅拌组件可分离式设计，清洗更加方便。搅拌组件可以在任意器具里搅拌各类米糊、沙冰、奶昔等湿性食物，700ml果汁杯专用套件用于搅拌各类果汁、蔬菜汁，配有PP密封盖可直接储存、饮用新鲜果汁。搅拌组件的四维刀片立体均匀切碎，防飞溅护罩使用刀片反作用力，进行二次均匀搅拌，同时有效防止食物飞溅。切碎/研磨组件的专用研磨刀，可以快速切碎佐料，研磨各种豆类干活，精细研磨，省心省力。不管你是切辣椒、研磨绿豆粉、咖啡粉，专业研磨刀都可以手到擒来。加厚AS材质研磨杯，150g容量，让你随心研磨。

开水机是用途***的饮水设备，天津厨房设备，主流的开水机大部分都是不锈钢材料，外观时尚，质量好，易清洗，同时内置新型蒸汽热能回收装置和六面体全聚氨酯保温，能有效提高60％的节能率。这种开水机适用范围广，酒店、宾馆、学校、工厂等场合都能使用。

开水机，也叫开水器、电开水器，或者俗称为“开水炉”，是为了适应不同人群饮水需求环境而设计的一种利用电能转化为热能的烧水设备。其容量根据不同群体的需求，大致分为5L、15L、30L、40L、60L、90L、120L、以及无热胆开水机，功率范围有2KW、3KW、4.5KW、6KW、9KW、12KW、15KW等不同型号，适用于企业单位、酒店、车站、机场、工厂、医院、学校等公共场合。相对于传统的燃煤气锅炉具有安全，噪音小，***的优点，并且开水的供应不分时段，随时都可提供。

是将压缩机送出的高压高温的制冷剂蒸气冷凝成液体。常用的冷凝器有三类：①水冷式。以水作为冷却剂，中式厨房设备，有管式冷凝器、套管式冷凝器及螺旋制冷设备图册板式冷凝器。②喷淋式。同时以水和空气作为冷却剂，酒楼厨房设备，有喷淋式冷凝器（空气为自然对流）和蒸发式冷凝器（空气为强制对流）。③空冷式。以空气作为冷却剂，即空气冷凝器。

蒸发器又称吸热器，是通过液态制冷剂的沸腾汽化使载冷剂或被冷却物体降温的传热设备。蒸发器可分两类:一类是冷却液体式，用于冷却液体载冷剂，有管壳式蒸发器及各种浸没式蒸发器（如立管式、螺旋管式、蛇管式）。浸没式蒸发器是将整个换热面浸入盛有载冷剂的槽中，槽内经搅拌，强化换热。另一类是冷却空气式，用于冷却作为载冷剂的空气，成套厨房设备，又分为管排和冷风机两种。管排由垂直管、水平管或盘管组成，制冷剂在管内沸腾，管外空气作自然对流，冷风机则是由管组与风机组成，使管外空气作强制对流。