1834年，美国的J.珀金斯试制成功人力转动的为工质的可以连续工作的制冷机。1844年，美国的J.戈里试制了用空气为工质的制冷机，厨房设备价钱，用在医院中制冰和冷却空气。1872～1874年，D.贝尔和C.von林德分别在美国和德国发明了氨压缩机，并制成了氨蒸气压缩式制冷机，这是现代压缩式制冷机的发端。19世纪50年代，法国的卡雷兄弟先后研制成功以硫酸和水为工质的吸收式制冷机和氨水吸收式制冷机。1910年出现了蒸汽喷射式制冷机。1930年出现了氟利昂制冷剂，促进了压缩式制冷机的迅速发展。1945年，美国研制成功溴化银吸收式制冷机。

制冷设备的冷却方式有直接冷却和间接冷却两种。直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物内，利用制冷剂的蒸发直接冷却其中制冷设备图册的空气，靠冷空气冷却需要冷却的物体。这种冷却方式的优点是冷却速度快，传热温差小，系统比较简单，因而得到普遍应用。

油炸系列：将各种荤素食品原料拌上“脆香粉”入锅炸制，炸制时香飘满街，天津厨房设备，口感特别酥脆鲜嫩，回味余香满口，品牌厨房设备，吃几次能上瘾，挡不住的诱惑，挡不住的财源。

过滤网使用方法：

1.把豆浆杯和十字型刀刃组合起来

2.把过滤网安装在杯内突出部位

3.盖上盖子，并固定过滤网

4.把材料以适当的大小切块，并倒入过滤网

5.盖上顶盖

点动运转：把容器与主机加以组装，简餐厨房设备，并把容器的突出部位对准主机上面的缺口处往下压，主机开始工作，放松压力主机停止工作。

连续运转： 把主机的开关部位容器的突出部位拼在一起向下压，再以时针方向右转，就可以让机器开始连续运转。